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文化祭2018 [子育て]

娘たちの学校の文化祭に行ってきました。
毎年、同じ週末に行われるので土、日と
一日ずつで見学に行きます。

次女は体育会系のテニス部なので文化祭での
出番はあまりなく、絵などの作品の展示を
さらっと見てきました。


長女は中学一年生から茶道部なので、
文化祭前から忙しく準備をしていました。

  cha_R.jpg

今年は高校3年生。
娘のお点前をいただくのも6回目でした。

お作法も知らないのですが、いつも正客のお席に
案内されるのでとても緊張します・・・[たらーっ(汗)]


以前は校内のお茶室でのお茶会でしたが、
たくさんの方に入っていただけないので、
去年からテーブルと椅子に座ってお茶をいただく
立礼式になりました。

  cha2_R.jpg


いつもお席がすぐいっぱいになって大人気です。




大変おいしくいただきました[わーい(嬉しい顔)]




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高級食パン [ごはん]

高級食パンが流行っていますね。

普段はスーパーで購入しますが、ごくたまに
贅沢をして高級食パンを[ぴかぴか(新しい)]

  pain_R.jpg
  Panya芦屋

兵庫県芦屋市から去年東京に進出です。

低温長時間熟成で耳までやわらかくて、
さすが芦屋の完全無添加最上級食パン[わーい(嬉しい顔)]

  pain4_R.jpg

カットするのが難しいくらい柔らかくて
そのまま一斤食べられそうでした。

お店でもらった「召し上がり方」にならって
購入当日はそのまま焼かずに、2日目は焼いていただきました。

1本(1.5斤)は700円くらいです。


俺のベーカリー銀座で購入の
  pain3_R.jpg
  銀座の食パン「香」


こちらも最高級国産小麦「キタノカオリ」と
高級牛乳を使用した高級食パン[ぴかぴか(新しい)]


  pain2_R.jpg

こちらも焼かずに食べるのがオススメとのことです。

  pain5_R.jpg

ふわふわでみみもやわらかくて噛めば噛むほど
甘くて、買ってきてすぐにおやつでいただきました。

1本(2斤) 1000円です。



その他、銀座1丁目にオープンした「に志かわ」、
もうすぐ麻布十番にオープンする「乃が美」、
まだまだ高級食パン屋さんたくさんあります[るんるん]



ふわふわやわらかくてもちもちの食パンの
食べくらべがしたい~[黒ハート]




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アップルパイ [おやつ]

またまた紅玉りんごでスイーツを作りました。

今度はアップルパイを[わーい(嬉しい顔)]

  pomme3_R.jpg
  バラのアップルパイ

皮付きのまま薄くスライスしたリンゴを
バターとお砂糖と一緒に電子レンジでチン。
細長くカットしたパイ生地に並べて
クルクル巻いて焼くだけです。

   pomme4_R.jpg

バラに見えるかどうかは置いておいて
まぁまぁ可愛くできあがりました[るんるん]



  pomme_R.jpg

小さく薄切りにしたリンゴの普通のアップルパイ

   pomme2_R.jpg

サクサクで甘酸っぱいアップルパイができました[わーい(嬉しい顔)]



お砂糖は少なめでシナモンたっぷりが好みです[黒ハート]









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とろさば料理専門店 SABAR [ごはん]

所用で浜松町へ行ったときに、大門にある「SABAR」へ。
TVで観てからずっと気になっていたとろさば料理専門店です。

文字通り鯖のお料理ばかりです[わーい(嬉しい顔)]

  saba_R.jpg
  
大門店ではランチもやっていて数種類の丼メニューや
塩焼き定食、味噌煮定食などもあって迷ってしまいます。


  saba2_R.jpg

焼きサバと梅の出汁茶漬け丼定食にしました。
さばの唐揚げ?フリット?が小鉢で付いてきました。

お茶漬けにする頃にはお出汁は冷めてしまっていたけど
美味しくいただきました。

夜のメニューもチラッと見ましたが、和洋折衷の
サバ料理が並んでいてどれも美味しそう^^


ビジネスマンやOLさんなどおひとりさんの方も
たくさんで、違和感なく私も一人ランチできました。



   saba3_R.jpg
  
サバ神社がありました。が、お参りはしていません[あせあせ(飛び散る汗)]


お店近くに「芝大神宮」があったので、
こちらはお参りしてきましたよ。

  shiba_R.jpg



30代後半から鯖のおいしさに気がつきました。
カラダも喜んでいるようです[るんるん]

また伺いたいお店です。






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パンプキンパイ [おやつ]

  halloween_R.jpg

今年もコストコでパンプキンパイを購入しました。
粉糖でジャック・オ・ランタンのお化粧が[わーい(嬉しい顔)]

直径約30cmの大きなパイ。
12等分にして半分は冷凍しましたが、我が家は
3日の賞味期限内に食べきりそうな勢いでした[あせあせ(飛び散る汗)]

コストコスイーツにしては甘さはそんなになく、
シナモンやその他スパイスの香りが強めです。


プリンやモンブランなどたくさんのかぼちゃスイーツが
売られていて見た目にも楽しいです[るんるん]

halloween2_R.jpg
かぼちゃとアーモンドのクリームの入ったパイ
      halloween4_R.jpg
      かぼちゃ風のチョコパン


今年はかぼちゃが高いので自宅でスイーツ作るのは
あきらめました・・・[たらーっ(汗)]



日比谷花壇のデコレーションがかわいかったです[黒ハート]
  halloween3_R.jpg
       at 日比谷公園



   HAPPY HALLOWEEN





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木更津アウトレット [おでかけ]

増床リニューアルした木更津のアウトレットの
プレオープンに行ってきました。

  chiba_R.jpg

新たに103店舗増えて国内最多の店舗数308店が
入っているそうです。
関東初や国内初のお店もあって見応え十分です。

アウトレット日本初出店のDEAN&DELUCAや
チョコレート専門店のコンパーテスなど
一般オープン前なのでゆっくりと見ることが
できました。

  chiba3_R.jpg

敷地もすごく広くて、くまなくチェックしていたら
1日では到底無理な大きさです[あせあせ(飛び散る汗)]
リニューアルされたところをメインに駆け足で
めぐってきました[わーい(嬉しい顔)]


  chiba2_R.jpg

ニコライバーグマンのアレンジも素敵でした[ぴかぴか(新しい)]



以前より駐車場もすごく増えたような気がします。



アクアラインで東京からのアクセスもすごく良いので
また家族でのんびりと訪れたいと思います[るんるん]





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芋煮 [ごはん]

今年も芋煮作りました。

近所の農協のイベントで初めて食べて以来、
はまってしまった私です。
本場の芋煮は食べたことがないので、
レシピサイトを参考にしています。

お気に入りは牛肉入りの醤油ベースです。

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香取神宮に行った日にたくさん買ってきた里芋。

長ネギ、こんにゃく、にんじん、ゴボウ、きのこなど
適当に入れてみました。


  imoni2_R.jpg

家族みんな大好きです[わーい(嬉しい顔)]



いつか本場の芋煮会に参加してみたいな~[るんるん]




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紅玉 [おやつ]

アップルパイが作りたくて道の駅で買った
紅玉りんご。

  pomme4_R.jpg

パイシートのストックがなくて先にケーキを
作りました。

   pomme7_R.jpg

りんごのカントリーケーキ。
スクエアの天板でうすく焼きました。
アーモンドプードルとバターがたっぷりで
美味しいです。

  pomme3_R.jpg

紅茶にピッタリです[喫茶店]



角切りりんごをキャラメルで煮詰めて、
キャラメルリンゴのパウンドケーキ

   pomme5_R.jpg

大小ふたつのケーキができ、
ホットケーキミックスを使ったからか
びっくりするくらい膨らみました[わーい(嬉しい顔)]

  pomme6_R.jpg

2個分のリンゴを入れたので果実感がたっぷりの
パウンドケーキになりました。


紅玉りんご、小ぶりだったけど6個も入って420円でした。
「道の駅」最高です[ぴかぴか(新しい)]



次こそはアップルパイを作ります[るんるん]




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いちじくのコンポート [おやつ]

先日、道の駅でたくさん買ってきた無花果で
コンポートを作りました。

無花果は大好きだけど、なかなか高級?なので
あんまり買う機会がありません。
道の駅で小ぶりだけどたっぷり12個も入って
500円だったので即買い[わーい(嬉しい顔)]
でも長女と私しか食べないので新鮮なうちに
コンポートに。

  fig_R.jpg
白ワインと水、砂糖、最後にレモンを入れて。


  fig2_R.jpg

レモンも道の駅で買った皮まで食べられる
「グリーンレモン」

煮汁がほんのりピンクになって
かわいいです[ハートたち(複数ハート)]

あ、黒い鍋でピンク色わかりませんね[あせあせ(飛び散る汗)]



  fig3_R.jpg
  

レモンの酸味がアクセントになって
甘すぎず美味しくできました[ぴかぴか(新しい)]






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香取神宮 [おでかけ]

千葉県香取市の香取神宮へ行ってきました。
香取神社の総本社なのだそうです。東国三社の一社。

  katori_R.jpg

ビジネス、スポーツなどの勝負事に後押しを
していただける「戦」の神様です。

  katori2_R.jpg 

参道を歩くのはやっぱり気持ちいい~

改修工事中の楼門を過ぎると、黒い社殿。
なんかとてもかっこ良い[ぴかぴか(新しい)]

  katori3_R.jpg

結婚式をやっていて白無垢に綿帽子の花嫁さんを
見ることができました。


  katori4_R.jpg

一本の杉が三本に分かれたという伝説のある三本杉。
真ん中の杉が空洞になっていて入ることができます。
もちろん中に入ってパワーをいただきました[わーい(嬉しい顔)]


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地震を起こす大ナマズを抑えるために
地中に深く差し込んだとされる「要石」

地上に出ているのは少しですが、鹿島神宮に
祀られている要石とつながっているのだとか・・・


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  奥宮

本殿とは対照的にひなびた小さなお宮さんでした。


小雨が降ったりやんだりの肌寒い日でしたが、
御朱印やお守りもいただいてきました。


他の東国三社も順番に参拝しに行きたいです。



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帰りに道の駅「水の郷さわら」でランチを食べ
たくさんお買い物をしてきました。
野菜、果物、お菓子、お花など総額4000円ほど[あせあせ(飛び散る汗)]
あまりの安さに買い過ぎました・・・







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